附子粥
药膳类,附子粥,内容:[原料]炮附子10克、炮姜15克、粳米100克。[做法]先将两药捣细,过筛为末,每次取10克,与米同煮为粥。[用法]...
党参百合粥
药膳类,党参百合粥,内容:[原料]党参10-30克,百合20克,粳米100克,冰糖少许。[做法]取党参浓煎取汁;百合、粳米同煮成粥,调入药...
鸭粥
药膳类,鸭粥,内容:[原料]青头雄鸭一只、粳米50克、葱白适量。[做法]青鸭去毛及内脏、切细煮至极烂,再加粳米、葱白煮粥;或用鸭汤煮粥,不...
香菇薏米饭
药膳类,香菇薏米饭,内容:[原料]粳米250克、生薏米50克、香菇50克、油豆腐3块、青豆半小碗、油、盐各适量。[制法]取生薏米洗净浸透心...
莱菔子粥
药膳类,莱菔子粥,内容:[原料]莱菔子末15克、粳米100克。[做法]将莱菔子末与粳米同煮为粥。[用法]早晚温热食用。[作用]化痰平喘,行...
葱豉黄酒汤
药膳类,葱豉黄酒汤,内容:[原料]豆豉15克、葱须20克、黄酒50克。[做法]豆豉加水1小碗,煎煮10分钟,再加洗净的葱须,继续煎5分钟,...
五神汤
药膳类,五神汤,内容:[原料]荆芥10克、苏叶10克、生姜15克、茶叶6克、红糖30克。[做法]将荆芥、苏叶洗净,与茶叶、生姜一并放砂锅中...
杷叶粥
药膳类,杷叶粥,内容:[原料]枇杷叶15克、粳米100克、冰糖适量。[做法]将枇杷叶用纱布包好放入砂锅内,加水200克煎至100克,去渣加...
黄芪鸡汁粥
药膳类,黄芪鸡汁粥,内容:[原料]母鸡1只(重约1000~1500克)、黄芪15克、粳米100克。[做法]先将母鸡去毛及内脏、剖洗干净,浓...
葱姜豆鼓饮
药膳类,葱姜豆鼓饮,内容:[原料]连须葱白30克、淡豆豉10克、生姜3片、黄酒30克。[做法]将淡豆豉、生姜加水500克,加盖煎沸、加葱白...