月季花汤
药膳类,月季花汤,内容:[原料]月季花5朵、黄酒10克、冰糖适量。[做法]将月季花洗净加水150克,文火煎至100克,去渣取汁,加冰糖及黄...
首乌煨鸡
药膳类,首乌煨鸡,内容:[原料]制首乌30克、母鸡1只、精盐、生姜、料酒各适量[做法]取制首乌研成细末备用;将母鸡宰杀去毛及内脏洗净;用纱...
羊肾馄饨
药膳类,羊肾馄饨,内容:[原料]羊肾50克,肉桂3克,川椒2克,川芎5克,面粉250克,酱油、精盐适量。[做法]将肉桂、川椒、川芎研末备用...
扁豆香薷汤
药膳类,扁豆香薷汤,内容:[原料]白扁豆20-40克,香薷15克。[制法]取白扁豆、香薷加水2碗煎25分钟取汤。[用法]每日3次,温热服用...
田七鸡
药膳类,田七鸡,内容:[原料]田七10克、鸡肉250克、精盐适量。[做法]田七(打碎),与鸡肉一起加水适量,隔水蒸炖2小时,加盐少许即可。...
滋肾固齿八宝鸭
药膳类,滋肾固齿八宝鸭,内容:[原料]白鸭一只。约重1500克,黑芝麻、桃仁、桑椹、水发莲子、芡实、红枣、薏米仁各20克,糯米适量,盐、黄...
养血止痛粥
药膳类,养血止痛粥,内容:[原科]黄芪15克,当归15克,白芍15克,泽兰10克,粳米100克,红糖适量。[做法]将黄芪、当归、白芍、泽兰...
黄鳝汤
药膳类,黄鳝汤,内容:[原料]黄鳝不拘量。[制法]黄鳝去肠杂,切段,洗净,加水煮熟,调味。[用法]食肉喝汤[功效]补虚、通血、助力。[主治...
鲜芦根粥
药膳类,鲜芦根粥,内容:[原料]鲜芦根100克,竹茹2Q克,粳米100克,生姜10克。[做法]将鲜芦根洗净切成小段,与竹茹同煎去渣取汁,加...
炖银耳肉
药膳类,炖银耳肉,内容:[原料]银耳40克、瘦肉100克、大枣10枚、精盐适量。[作用]银耳泡发,瘦肉切片,与大枣同炖至烂熟后加精盐适量。...