红糖姜汤

红糖姜汤

药膳类,红糖姜汤,内容:[原料]红糖50克,生姜20克,大枣10枚。[做法]将红糖、大枣煎煮20分钟后,加入生姜盖严,再煎5分钟即可。[用...
归芪鸡

归芪鸡

药膳类,归芪鸡,内容:[原料]鸡肉250克,黄芪30克,当归20克,精盐、味精适量。[做法]将鸡肉切块,与黄芪、当归一起放入砂锅内,加水适...
火腿烧鸽蛋

火腿烧鸽蛋

药膳类,火腿烧鸽蛋,内容:[原料]鸽蛋10个,火腿50克,鸡汤60毫升,花生油、味精、料酒、香菜、葱丝、生姜末、水淀粉各适量。[做法]将鸽...
熘炒黄花猪腰

熘炒黄花猪腰

药膳类,熘炒黄花猪腰,内容:[原料]猪腰500克,黄花菜50克,姜、葱、花生油、食盐、糖、芡粉各适量。[做法]将猪腰切开,剔去筋膜臊腺,洗...
麦地粥

麦地粥

药膳类,麦地粥,内容:[原料]鲜麦冬汁40克,鲜生地汁50克,生姜20克,粳米100克。[做法]取粳米及生姜常法煮粥,加入麦冬汁和生地汁搅...
芝麻红糖饮

芝麻红糖饮

药膳类,芝麻红糖饮,内容:[原料]黑芝麻50克,红糖50克,米酒20毫升。[做法]将黑芝麻洗净去沙,炒熟,乘热冲入米酒,然后加糖研碎拌匀即...
桃叶茜根饮

桃叶茜根饮

药膳类,桃叶茜根饮,内容:[原料]鲜桃叶7片,茜根30克,红糖15克。[做法]将鲜桃叶、茜根放入砂锅内,加水两碗煎至一碗去渣,放入红糖,溶...
阿胶牛肉汤

阿胶牛肉汤

药膳类,阿胶牛肉汤,内容:[原料]阿胶15克,牛肉100克,米酒20毫升,生姜10克。[做法]将牛肉去筋切片,与生姜、米酒一起放入砂锅,加...
鲤鱼粥

鲤鱼粥

药膳类,鲤鱼粥,内容:[原料]鲤鱼1尾(约500克左右)、苎麻根20克、糯米50克、葱、姜、油、盐各适量。[做法]将鲤鱼去鳞、鳃及肠杂,洗...
阿胶鸡蛋汤

阿胶鸡蛋汤

药膳类,阿胶鸡蛋汤,内容:[原料]阿胶10克、鸡蛋1个、精盐适量。[做法]取阿胶用水1碗烊化,鸡蛋调匀后加入阿胶水中煮成蛋花,加精盐调味即...