清清第318页-中医养生之道

秋食柚子正当时

药膳类,秋食柚子正当时,内容：在众多的秋令水果中，柚子可算是个头最大的了，一般都在一公斤以上，它在每年的农历八月十五左右成熟，皮厚耐藏，故...

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秋天多喝蜜、少吃姜

药膳类,秋天多喝蜜、少吃姜,内容：营养学家提出，季节进入秋天，要多喝蜜，少吃姜。这是什么道理呢？这因为，秋天的主要气候特点是干燥，空气中缺...

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靓汤水去秋燥

药膳类,靓汤水去秋燥,内容：秋季到来，气候由热转凉，空气中水分减少，人体会产生由于干燥引起的一系列生理变化，常称为“秋燥”。秋燥主要表现为...

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初秋进补食莲藕

药膳类,初秋进补食莲藕,内容：初秋，又到了进补的季节。有些人习惯用动物食品来进补，其实有些素食的营养和滋补作用不亚于荤食，莲藕就是一种理想...

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食粥帮你解秋燥

药膳类,食粥帮你解秋燥,内容：[防燥粥一]梨子粥用梨子两个，洗净后连皮带核切碎，加粳米100克煮粥。有生津润燥、清热化痰的功效，亦可用作秋...

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秋季宜食养肺果蔬

药膳类,秋季宜食养肺果蔬,内容：秋季气候干燥，人体极易受燥邪侵袭损伤肺，出现皮脸干裂，口干咽燥、咳嗽少痰等各种秋燥病症。而秋季大量上市的许...

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早秋话进补

药膳类,早秋话进补,内容：为何早秋即需进补？因为人们经过炎热的夏天，身体消耗大，体内的营养物质相对缺乏，故有体重减轻、倦怠乏力、食欲降低等...

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秋季润肺银耳羹

药膳类,秋季润肺银耳羹,内容：[原料]银耳10克，鸡蛋1个，冰糖60克，猪油适量。[做法]水发银耳摘去蒂头，拣去杂质，漂洗洁净，加水适量，...

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八月巧选豆类蔬菜

药膳类,八月巧选豆类蔬菜,内容：目前市场供应的豆类蔬菜有11种之多，它们的蛋白质含量一般为35％－40％，故有“植物肉”之称。此外，维生素...

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秋季汤谱三则

药膳类,秋季汤谱三则,内容：黑芝麻猪肉汤：黑芝麻60克，瘦猪肉250克，胡萝卜40克。盐5克，葱、姜适量，小麻油10克。将黑芝麻洗净，瘦猪...

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